Фуршет на все мероприятие

67800,00
р.

  • Тапас с таратаром из телятины: выход — 50 г, цена — 150 руб/шт, количество — 20 шт, общий выход — 1 000 г, стоимость — 3 000 р.
  • Тапас с вялеными томатами и моцареллой: выход — 50 г, цена — 100 руб/шт, количество — 20 шт, общий выход — 1 000 г, стоимость — 2 000 р.
  • Тапас с лососем: выход — 50 г, цена — 210 руб/шт, количество — 20 шт, общий выход — 1 000 г, стоимость — 4 200 р.
  • Смореброд с мокрелью, картофелем и кремом из хрена, битыми огурцами и маринованным красным луком: выход — 50 г, цена — 130 руб/шт, количество — 20 шт, общий выход — 1 000 г, стоимость — 2 600 р.
  • Корзинка с хумусом из зелёного горошка: выход — 30 г, цена — 80 руб/шт, количество — 20 шт, общий выход — 600 г, стоимость — 1 600 р.
  • Тапас с риетом из тунца, компрессионным огурцом и дижонской горчицей: выход — 50 г, цена — 120 руб/шт, количество — 20 шт, общий выход — 1 000 г, стоимость — 2 400 р.
  • Смореброд с ростбифом: выход — 50 г, цена — 160 руб/шт, количество — 20 шт, общий выход — 1 000 г, стоимость — 3 200 р.
  • Рулетик из баклажана и творожным кремом с грецким орехом и зеленью: выход — 25 г, цена — 100 руб/шт, количество — 20 шт, общий выход — 500 г, стоимость — 2 000 р.
  • Аля суси с уткой: выход — 30 г, цена — 120 руб/шт, количество — 20 шт, общий выход — 600 г, стоимость — 2 400 р.
  • Профитроли с куриным паштетом: выход — 30 г, цена — 100 руб/шт, количество — 20 шт, общий выход — 600 г, стоимость — 2 000 р.
  • Рулет из ростбифа с карамельным луком и томатом: выход — 25 г, цена — 120 руб/шт, количество — 20 шт, общий выход — 500 г, стоимость — 2 400 р.
  • Якитори из куриного бедра: выход — 80 г, цена — 250 руб/шт, количество — 20 шт, общий выход — 1 600 г, стоимость — 5 000 р.
  • Креветка в темпуре со сладким васаби: выход — 40 г, цена — 160 руб/шт, количество — 20 шт, общий выход — 800 г, стоимость — 3 200 р.
  • Мини‑тако с рваной говядиной: выход — 80 г, цена — 160 руб/шт, количество — 20 шт, общий выход — 1 600 г, стоимость — 3 200 р.
  • Якитори из лосося: выход — 80 г, цена — 650 руб/шт, количество — 20 шт, общий выход — 1 600 г, стоимость — 13 000 р.
  • Якитори из шампиньонов: выход — 80 г, цена — 210 руб/шт, количество — 20 шт, общий выход — 1 600 г, стоимость — 4 200 р.
  • Якитори из креветок: выход — 80 г, цена — 420 руб/шт, количество — 20 шт, общий выход — 1 600 г, стоимость — 8 400 р.
Дополнительные услуги
  • Официант: стоимость — 3 000 руб, количество — 2 чел, общая стоимость — 6 000,00 р.