Просим вас собрать ваши пожелания и транслировать их нам.
Так же заявляем, что мы очень часто готовим на мероприятиях нестандартные вещи, согласно ваших запросов.
Поэтому можете не останавливаться лишь на этом меню, а просто обозначьте нам ваши хотелки, а мы со своей командой профессионалов подготовим для вас предложение.
Позиция | Выход | Цена | Состав |
Тапас с вялеными томатами и моцареллой | 50 | 100 | Чиабатта/песто/вяленые томаты/моцарелла |
Тапас с таратаром из телятины | 50 | 150 | Бородинский хлеб/телятина/трюфельный мусс/каперсы/горчица/лук/маринованные огурчики |
Тапас с креветкой | 50 | 170 | Сливочный хлеб/креветка/гуакомоле/кунжут/кинза |
Тапас с лососем | 50 | 210 | Сливочный хлеб/кремчиз/тартар из лосося с чили майо |
Тапас с паштетом и томатным вареньем из черри | 50 | 120 | Сливочный хлеб/паштет из филе курицы/томатное соленое варенье |
Тапас с грибным риетом и зеленой сметаной | 50 | 100 | Чиабатта/грибной крем/густая сметана с зеленью |
Тапас с риетом из тунца, компрессионным угурцом и диженской горчицей | 50 | 120 | Сливочный хлеб/тунец/яйцо/огурец/сельдерей/сырный соус/зелень/лук |
Смореброд с ростбифом | 50 | 160 | Бородинский хлеб/росбиф/картофель/луковый крем/томат кимчи |
Смореброд с мокрелью, картофелем и кремом из хрена, битыми огурцами и маринованным красным луком | 50 | 130 | Бородинский хлеб/мокрель/картофель/луковый маринованный/луковый крем/битый огурец |
Аля суси с татаки из телятины | 30 | 130 | Хлебный брусок/опаленная телятина/крвасной демигляс/луковый крем |
Аля суси с лососем | 30 | 190 | Хлебный брусок/лосось свежий/творожный крем/никири с васаби |
Аля суси с уткой | 30 | 120 | Хлебный брусок/утка/фобо демигляс/огуречное пюре с солью |
Корзинка с хумусом из зеленого горошка | 30 | 80 | Корзинка/хумус из горошка/томат кимчи |
Корзинка с тартаром из лосося | 30 | 140 | корзинка/кремчиз/тартар из лосося с чили майо/красная икра |
Позиция | Выход | Цена | Состав |
Капрезе канапе | 25 | 100 | Томаты черри/моцарелла/песто/бальзамик |
Канапе из сыра бри и винограда | 25 | 120 | Сыр бри/виноград/мед |
Канапе с клубникой и сыром маасдам | 25 | 120 | Сыр маасдам/свежая клубника/бальзамик |
Рулетик из баклажана и творожным кремом с грецким орехом и зеленью | 25 | 100 | Баклажан/творожный мусс с грецким орехом |
Овощное крудите в шоте | 50 | 80 | Зеленый творожный мусс/перец болгарский/седьдерей/огурец/морковь |
Рулет из ростбифа с карамельным луком и томатом | 25 | 120 | Ростбиф/карамельный лук/томат черри |
Рулетик из печеного перцы с трюфельным сыром | 25 | 90 | Печеный перец Ромиро/трюфельный крем |
Профитроли с куринным паштетом | 30 | 100 | Профитроли/куриный паштет/малиновая глазурь |
Профитроли с муссом из семги с сыром креметте и краснойи икрой | 30 | 140 | Профитроли/мусс из семги/красная икра/творожный сыр |
Сфера из белого шоколада с икрой | 15 | 130 | Белый шоколад/красная икра |
Лаллипоп из паштета в томатной глазури | 25 | 120 | Паштет из филе цыпленка/томатная глазурь |
Равиолли из вяленого мяса с начинкой из трюфельной рикотты | 30 | 130 | Вяленая говядина(вместо теста)/трюфельный крем(начинка) |
Позиция | Выход | Цена | Состав |
Креветка в темпуре со сладким васаби | 40 | 160 | Креветка темпура/сладкий васаби |
Мини-тако с хрустящей курочкой | 80 | 130 | Тортилья/курица/капуста/луковый джем/барбекю чипотле/кранч лук |
Мини-тако с рваной говядиной | 80 | 160 | Тортилья/телятина/капуста/томатная сальса/барбекю чипотле/кранч лук |
Мини-тако с креветкой | 80 | 210 | Тортилья/креветка/гуакомоле/томатная сальса/барбекю чипотле/кранч лук |
Позиция | Выход | Цена |
Якитори из куринного бедра | 80 | 250 |
Якитори из лосося | 80 | 650 |
Якитори из овощей | 80 | 190 |
Якитори из шампиньонов | 80 | 210 |
Якитори из вырезки телятины | 80 | 490 |
Якитори из диафрагмы | 80 | 490 |
Якитори из свинины | 80 | 250 |
Якитори из креветок | 80 | 420 |
Позиция | Выход | Цена |
Мини чизкейк Сан Себастьян кубик | 40 | 110 |
Мини трайфл с кокосом и маракуйей в шоте | 40 | 100 |
Профитроли с малиной и москарпоне | 30 | 80 |
Моти с малиной | 40 | 250 |
Моти с шоколадом | 40 | 250 |
Позиция | Выход | Цена | Состав |
Антипасти | 200 | 1300 | Моцарелла/Пармезан/Дор блю/Камамбер/Оливки/Каперсы/вяленые томаты/гриссини/прошутто/грецкий орех/мед/песто |
Овощная | 250 | 350 | Томат/Огурец/Болгарский перец/Сельдерей/Зелень |
Сырная | 200 | 1000 | Моцарелла/Пармезан/Дор блю/Камамбер/ |
Рыбная | 240 | 1800 | Муксун/лосось сс/Горбуша копченая |
Мясная | 200 | 1000 | Салями/буженина/пармская ветчина/ростбиф |
Хлебная | 200 | 250 | Чиабатта/бородинский/бриошь/крекеры |
Фруктовая | 600 | 1000 | Виноград/апельсины/яблоки/ананас/сезонный фрукт |
Соленья | 200 | 600 | Огурцы соленые/квашеная капуста/томаты кимчи/Тофу в маринаде/шампиньоны маринованные |
Позиция | Выход | Цена |
Паштет из курицы с томатами ким чи | 100 | 390 |
Битые огурцы на подушке из трюфельного мусса | 100 | 350 |
Хумус из зеленого горошка с мятой | 100 | 350 |
Риет из тунца | 100 | 390 |
Сет намазок (микс из всех вышеперечисленных) | 400 | 1400 |
Позиция | Выход | Цена | Состав |
Зеленый салат с креветками васаби | 130 | 460 | Микс салат/креветки темпура/зеленый горошек/огурцы/сладкий васаби |
Японский оливье | 130 | 330 | Картофель/морковь/трюфельный майо/горошекмаринованный желток/зеленый лук |
Салат с хрустящими баклажанами и томатами | 140 | 360 | Баклажаны фри/томаты/сладкий чили соус/колотый арахис/кинза |
Поке с тофу | 160 | 360 | Заправленный рис/битые огурцы/морской нори/авокадо/понзу |
Цезарь с курицей | 160 | 450 | Айсберг/курица/томаты черри/пармезан/сухари/соус цезарь |
Теплый салат с ростбифом | 160 | 550 | Росбиф/картофель/луковый крем/маринованный огурчик/маринованный лук |
Салат со свежими томатами, сыром, маринованным луком, зеленью и соусом никкей | 130 | 350 | Томаты/брынза/соус никкей/кинза/маринованнй лук |
Салат с лососем | 180 | 790 | Микс салат/лосось/заправка апельсиново-соевая/творожный сыр/мандарин без кожи |
Позиция | Выход | Цена |
Медальон из телятины в устричном барбекю | 100 | 790 |
Куриное бедро в глазури | 150 | 350 |
Муксун в устричном барбекю | 100 | 620 |
Стейк из лосося | 100 | 1050 |
Стейк из капусты на гриле | 200 | 390 |
Свиная шея | 100 | 350 |
Креветки на гриле | 100 | 620 |
Утка под пряным глясом | 200 | 800 |
Позиция | Выход | Цена |
Овощное рагу | 150 | 250 |
Картофель фри | 150 | 200 |
Овощи гриль | 150 | 250 |
Бэйби картофель по-деревенски с розмарином | 150 | 200 |
Заправленный рис с соусом никкей | 150 | 200 |
Пюре картофельное | 150 | 200 |
Цветная капуста отварная | 150 | 200 |
Спаржа с пармезаном | 150 | 490 |
Позиция | Выход | Цена |
Томатный | 50 | 100 |
Никкей | 50 | 100 |
Чили майо | 50 | 100 |
Трюфельный мусс | 50 | 100 |
Сливочный | 50 | 100 |
Грибной | 50 | 100 |
Сырный | 50 | 100 |
Пряный гляс | 50 | 100 |
Позиция | Выход | Цена | Состав |
Бургер с рваной говядиной | 280 | 650 | Булочка бриош/рваная говядина/чеддер/томат/соус чипотле барбекю/карамельный лук/кранч лук/маринованный огурец |
Бургер с хрустящей курочкой | 280 | 450 | Булочка бриош/хрустящая курица/томат/соус чипотле барбекю/карамельный лук/кранч лук/маринованный огурец |
Хот-дог | 180 | 280 | Булочка/сосиска/маринованный огурец/сладкая горчица/соус чипотле барбекю/кранч лук |
Позиция | Выход | Цена | Состав |
Тако с хрустящей курочкой | 170 | 290 | Тортилья/курица/капуста/луковый джем/барбекю чипотле/кранч лук |
Тако с рваной говядиной | 170 | 330 | Тортилья/телятина/капуста/томатная сальса/барбекю чипотле/кранч лук |
Тако с креветкой | 170 | 450 | Тортилья/креветка/гуакомоле/томатная сальса/барбекю чипотле/кранч лук |
Позиция | Выход | Цена | Состав |
Сендвич с пепперони | 190 | 430 | Сливочный хлеб/айсберг/пепперони/яйцо/соус ранч/томат/чеддер |
Сендвич с рваной говядиной | 180 | 450 | Сливочный хлеб/коул слоу/рваная говядина/соус чипотле/маринованный огурчик |
Сендвич кацу с хрустящей курицей | 180 | 390 | Сливочный хлеб/хрустящая курица/коул слоу/чили айоли/огурец |
Сентвич с тунцом | 180 | 390 | Сливочный хлеб/тунец/яйцо/огурец/сельдерей/сырный соус/зелень/лук |
Позиция | Выход | Цена | Состав |
Роти с курицей | 160 | 390 | Ротти/кукурузный моле/курица карааге |
Роти с креветкой и сладким васаби | 160 | 490 | Ротти/сладкий васаби/креветка |
Позиция | Выход | Цена |
Смореброд с мокрельюя аля сельдь под шубой | 50 | 130 |
Профитроли с красной рыбой, творожным кремом и красной икрой | 30 | 140 |
Бутерброд с красной икрой | 100 | 650 |
Холодец из говядины | 40 | 120 |
Канапе из томатов кимчи с пикантным сыром | 25 | 50 |
Смореброд со шпротами | 50 | 100 |
Смореброд с намазкой из сала с маринованным луком | 50 | 120 |
Сет из квашенных овощей | 150 | 390 |
Позиция | Выход | Цена |
Оливье с ростбифом | 140 | 450 |
Сельдь под шубой | 140 | 350 |
Салат мимоза | 140 | 350 |
Салат с томатами, сыром и маринованным луком | 140 | 320 |
Позиция | Выход | Цена |
Беляш-бургер | 150 | 390 |
Аля макароны по-флотски с рваной говядинойи томатно-сливочным соусом | 250 | 490 |
Меланеза из курицы аля котлета по-киевски с кртофельным пюре и грибным соусом | 350 | 550 |
Утка в пряном апельсине с картофельным пюре | 350 | 890 |
Гедзе из курицы в сладком васаби со сметаной аля пельмени | 280 | 490 |
Жареное филе трески под маринадом из моркови с овощами гриль | 250 | 490 |
Телефон для связи по выездному обслуживанию:
89607544777
Telegram: Daddy_oasis
Телефон для связи с заведением:
89538404243